Code produit · SVN 1050 Uluc Maksan SVN 1050 Machine de choc thermique Agrandir l'image
SYSTÈMES DE CHOC THERMIQUE · ÉTAPE DE LA LIGNE D'ÉMONDAGE

Machine de choc thermique

Le choc thermique avant tranchage augmente la souplesse du fruit sec et fait passer le rendement d'effilage de 40-50 % à 95 %. Capacité 200 kg/h, corps inox AISI 304.

Capacité 200kg/h
Puissance 8kW
Tension 380V
Poids 120kg
ISO 9001 · Certifié CE 50+ pays desservis plus de 40 ans d'expérience industrielle
Détail du produit

Une solution professionnelle pour les lignes industrielles

Solution de choc thermique qui augmente la souplesse de la pistache, de la cacahuète, de la noisette et de l'amande avant tranchage et porte le rendement à 95 %.

Conception et fabrication

Un bond à 95 % de rendement de tranchage

La machine de choc thermique transforme la manière de traiter les fruits secs tels que pistache, cacahuète, noisette et amande. Elle est conçue avant tout pour assouplir le produit avant le tranchage (effilage). Fonctionnant sur le principe du choc thermique, elle confère au produit la souplesse nécessaire à la coupe tout en préservant son intégrité structurelle.

Ce procédé génère moins de poussière pendant le tranchage, ce qui augmente sensiblement le rendement. Le taux de tranchage, normalement compris entre 40 % et 50 %, atteint jusqu'à 95 % avec la machine de choc thermique. Ce bond signifie moins de pertes en cours de process et une meilleure qualité du produit fini.

Avec une capacité de 200 kg/heure, la SVN 1050 convient aux usines de transformation de fruits secs de taille moyenne à grande. Une puissance de 8 kW et un raccordement triphasé 380 V lui permettent de fonctionner sur l'infrastructure standard des sites industriels. Le corps en acier inoxydable AISI 304 est en pleine conformité avec les normes de l'industrie alimentaire. Elle est conçue comme la 2e étape de la ligne d'émondage des amandes, pour une intégration après le lavage.

Rendement de tranchage 95 %Les systèmes traditionnels n'atteignent que 40–50 %
Moins de poussièreProduction de poussière réduite pendant l'opération
Effet nettoyant de la vapeurContribue à l'hygiène et à la qualité du produit
Aucune perte de produitMoins de casse, meilleure qualité
Caractéristiques techniques

Toutes les données techniques en un tableau

SVN 1050
Capacité horaire 200 kg/h
Puissance moteur 8 kW
Tension 380 V
Intensité 15 A
Fréquence 50 Hz
Poids 120 kg
Application Choc thermique des fruits secs
Ürün Bilgisi

Öne Çıkan Özellikler ve Kullanım Alanları

Domaine d'application

  • Le choc thermique à la vapeur appliqué avant le tranchage assouplit les fruits secs, réduisant ainsi la poussière et la casse pendant la coupe
  • La vapeur produit en outre un effet nettoyant qui contribue à l'hygiène et à la qualité du produit

Rendement accru

  • Dans les systèmes traditionnels, le rendement de tranchage se situe autour de 40–50 %
  • Avec la SVN 1050, il grimpe jusqu'à 95 %
  • Résultat : aucune perte de produit et une qualité élevée

Avantages

  • Réduction de la poussière : moins de poussière générée pendant le fonctionnement
  • Qualité du produit : tranchage plus précis pour un meilleur rendement
  • Hygiène et durabilité : conception conforme aux normes de sécurité alimentaire, ergonomique et robuste

Pour qui ?

  • Ateliers de transformation de fruits à coque
  • Producteurs industriels de fruits secs
  • Idéale pour toute entreprise attachée au rendement, à la qualité et à l'hygiène
Questions fréquentes

Nos réponses à vos premières questions

We have collected the most frequently asked questions about the SVN 1050. If there is something you cannot find an answer to, our sales team is ready to give you tailored advice.

Vous n'avez pas trouvé de réponse ? Vous pouvez contacter directement notre équipe technique et bénéficier de conseils adaptés à vos besoins.
What products can the SVN 1050 process?
La machine de choc thermique est conçue pour les fruits secs tels que pistache, cacahuète, noisette et amande. En assouplissant le produit avant l'opération de tranchage (effilage) en particulier, elle fait passer le rendement de 40-50 % à 95 %. En tant que 2e étape de la ligne d'émondage des amandes, elle applique un choc thermique aux amandes après le lavage et facilite le retrait de la pellicule et de la coque.
Quelle est la durée et la couverture de la garantie ?

Uluç Maksan accorde une garantie constructeur sur toutes les machines industrielles qu'elle fabrique. La durée et l'étendue de la garantie sont précisées au stade du devis, selon le type de produit, l'intensité d'utilisation et le pays de destination.

Hors garantie : Les interventions non autorisées, l'usage incorrect, les modifications hors usine et les dommages dus à des catastrophes naturelles ne sont pas couverts par la garantie.

Assurez-vous l'installation et la mise en service ?

Yes. For orders within Türkiye our technical team carries out installation, mise en service et formation des opérateurs directement sur site.

Pour les projets à l'étranger, nous assurons une assistance au montage à distance, un manuel d'installation détaillé et, sur demande, l'accompagnement d'un technicien. L'étendue et le coût de ces prestations sont indiqués dans le devis du projet.

Quel est le délai de livraison après confirmation de commande ?

For standard SVN 1050 orders the delivery time is approximately Le délai de fabrication standard est de 30 à 45 jours ouvrés à compter de la confirmation de commande. Pour les demandes particulières (modification de capacité, armoire de commande supplémentaire, teinte spécifique, etc.), le délai peut varier. L'expédition en Turquie prend 2 à 5 jours ouvrés ; à l'international, de 7 à 30 jours selon le pays. Un calendrier détaillé est communiqué avec la facture proforma. Après la commande, nous vous remettons un calendrier clair de production et d'expédition .

Pour les lignes complètes ou les configurations sur mesure, le processus peut être plus long ; les détails figurent dans le devis.

Comment sont assurés les pièces détachées et le service technique ?

Uluç Maksan conserve en stock toutes les pièces détachées des machines qu'elle fabrique. La pièce demandée est expédiée directement depuis notre usine d'Adapazarı.

Pour les demandes d'intervention en Turquie, l'équipe technique se déplace sur site ; pour nos clients à l'étranger, une assistance technique à distance et, si nécessaire, l'expédition de pièces sont assurées.

L'intégration à ma ligne existante est-elle possible ?
La machine de choc thermique constitue la 2e étape de la ligne d'émondage des amandes : Lavage → Choc thermique → Émondage → Séchage → Triage. Elle peut être fournie en installation complète ou achetée seule. Pour une intégration à des lignes existantes, les points d'alimentation et de décharge peuvent être adaptés à l'installation du client.
Comment fonctionnent les conditions de paiement ?

Dans le processus standard, nous travaillons avec un acompte à la commande et le solde avant expédition. Pour les projets à l'étranger une souplesse est offerte via des montages alternatifs tels que le crédit documentaire et les garanties bancaires.

En tenant compte du volume de commande, du délai et du profil client, les conditions sont arrêtées d'un commun accord avant le devis.

Proposez-vous une formation des opérateurs ?

Oui. Lors de la mise en service, nous formons votre équipe de production à l'utilisation de la machine, aux routines d'entretien quotidien, aux procédures de démontage et de nettoyage et au dépannage de base .

La formation associe théorie et pratique sur site ; vos opérateurs reçoivent un manuel d'utilisation en turc et en anglais.

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